Kommentar von Olivia Trombitas- Meissel Buchautorin und Bloggerin („More is now“)
Die Zeit von Eltern ist immer zu knapp. Das wissen wir als 3-fach Eltern, beide selbstständig, aus eigener Erfahrung. Richtig gutes und gemeinsames Essen für Kinder dabei gleichzeitig aber so viel mehr als die Befriedigung eines schnöden Bedürfnisses – das wiederum meint mein Mann, Kinderarzt, Ernährungsmediziner und gleichzeitig Papa unserer 3er Rasselbande.
In unserer neuen Familienküche zeige ich, wie frische Küche im Alltag klappt – durch schnelle und Vorkoch-Gerichte, die variantenreich mit Zutaten aus dem Supermarkt auf den Familientisch wandern. So machen wir aus dem unliebsamen TO-DO auf der endlosen Liste und dem etwaigen Terror am Tisch ein kleines Vergnügen. Mein Kochbuch, unser Kochbuch – es ist mitten im Familientrubel entstanden – ist eine Liebeserklärung ans Essen als Familie.
Gesundes & abwechslungsreiches Familien ESSEN, das ungezwungen modern, aber dabei einfach daherkommt. Der Spaß und die Liebe zu gutem Essen, die man an seine Kinder weitergeben will, verpackt in über 70 köstliche Rezepte. Dazu kleine Geschichten rund um Essen & Kochen und den WOW-Effekt beim Familienessen.
