Hektar Nektar Co-Gründer Martin Poreda über die Bedeutung des Bienenschutzes und wie sich jeder dafür engagieren kann.
Wie kann ich Bienenfreund bei Hektar Nektar werden?
Poreda: Das geht ganz einfach auf hektarnektar.com. Schon ab einem Spendenbeitrag von 5 Euro kann man uns dabei unterstützen, neue Bienenvölker für gut ausgebildete Imkerinnen und Imker in Österreich und Deutschland zu erwerben. Wer 30 Euro und mehr spendet, bekommt als Dankeschön nach der Honigernte seinen ganz persönlichen Hektar Nektar-Honig direkt nach Hause geschickt.
Warum ist der Bienenschutz so wichtig?
Wir haben in den letzten Jahren ein dramatisches Bienensterben feststellen müssen. Und wie Einstein schon gesagt hat: Stirbt die Biene aus, stirbt vier Jahre später der Mensch aus. Die Bienen sind für die Landwirtschaft extrem wichtig, da sie die Pflanzen bestäuben. Der köstliche Honig, das Wachs und viele andere Dinge, die sie dabei erzeugen, sind eine schöne Zusatzleistung. Immerhin isst jeder von uns im Durchschnitt 1,2 Kilogramm Honig pro Jahr. Das Spendengeld verwenden wir für die Zucht neuer Bienenvölker. Denn das Hauptproblem für viele Imker ist, dass sie in der Natur kaum wilde Völker finden, die sie für ihre Arbeit einfangen können.
Wie viele neue Bienenvölker wollen Sie bis 2028 in Österreich und Deutschland ansiedeln?
Wir wollen 100.000 Bienenstöcke zusätzlich zu den heute vorhandenen aufstellen. Die sollen die bis jetzt abgestorbenen Völker ersetzen. Dabei setzen wir sowohl auf engagierte und gut ausgebildete Hobbyimker*innen, von denen es immer mehr gibt, als auch auf professionelle Imker*innen. Die Standorte sind ganz unterschiedlich. Wir bemerken eine Zunahme der Imkerei in den Städten. Das ist sehr gut, denn durch den geringeren Pestizideinsatz finden Bienen in Ballungsräumen heute bessere Lebensbedingungen vor, als in vielen Gebieten mit industrieller Landwirtschaft. Der Honig aus der Stadt hat viel weniger Schadstoffe als jener aus diesen Regionen.
Wie unterstützen Sie die Imker noch?
Wir bieten auch einen Marktplatz für Imkerinnen und Imker an. Durch den Coronavirus bedingten Ausfall der Adventmärkte haben die oft ihre wichtigste Vertriebsmöglichkeit verloren. Das wollen wir mit einem Onlineversand kompensieren.
